报道：钟晓慧
摄影：吴国强
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| 中药证实能杀死禽流感病毒，一样有效预防甲 型流感。 |
甲型病毒，是一个传染性非常高的病毒，杀伤力甚强，且不容易发现，一般的潜伏期为2至7天，甚至是28天。
其传染源是人、动物和家禽，而传染途径是空气和互相接触。
目前得知的情况是，甲型病毒没有明显的征兆，其征兆和一般普通感冒征兆极为相似，即发烧，咳嗽、喉咙痛及全身疼痛等。
在这在这天气炎热兼病毒肆虐的时候，《光华日报》访问了刘哲峰中医师，从中医角度谈病毒预防法。
刘医师表示，就中医角度来说，此类型病毒属温病，即疫疠之气，是一种传染性强的疾病。
他说，20至45岁的人特别容易感染，因为接触的圈子比较广，而且一直外出。
他提醒，在这非常时期，请提高自身的抵抗力、戴口罩、时常洗手，少去公共场所。
因此，在这炎热的天气，人体体质容易火上加油，而且，甲型病毒属热毒，故要从“清热解毒”之疗法下手。
刘医师提供了数项食疗供参考。
番薯荷叶水解暑
刘医师建议，日常食用的白饭，可加入番薯和荷叶水，有助解暑。
这段期间，常吃番薯、豆豉蛋、燕麦或大麦，可提高身体免疫力，没有发烧的时候可以多吃鱼和菇类。同时，要注意休息，要有充足的优质睡眠，不要过于疲累。
除了食疗法，在这非常时期，居家环境也很重要。刘医师提醒应时刻保持居家的空气流通，以预防细菌滋生。
| 柴胡石膏防疫汤 材料：柴胡（10克）、制半夏（9克）、知母（9克）、生石膏（20克）、甘草（10克）、炙麻黄（8克）、黄芩（10克）、大青叶（15克）、银花（10克） 食法：将以上材料加水煮滚，一天服用一次，一锅分两次服用，需在饭后 疗效：适合发高烧者服用 | |
| 银花桔梗清肺汤 材料：银花（15克）、连翘（10克）、桔梗（10克）、芦根（10克）、蒲公英（15克）、甘草（8克）、板蓝根（15克）、牛板子（10克） 食法：将以上材料加水煮滚，一天服用一次，一锅分两次服用，需在饭后 疗效：适合轻微喉咙痛、流鼻水、鼻子塞的不适者食用 | |
 | 萝卜白菜汤 材料：白萝卜、连根青葱、香菜（芫茜）、大白菜 煮法：把以上材料全放入锅内，加水煮滚 疗效：抗菌，消毒，提高抵抗力 |
 | 银毒抗感茶 材料：金银花（10克）、菊花（6克）、甘草（5克）、薄荷（3克）、蜜糖少许 煮法：将以上材料用热水泡15至20分钟 疗效：适合一家大小饮用，清热解毒 |
 | 菊花茅根汤 材料：菊花、白茅根、薄荷、粉葛或苦瓜 煮法：将以上材料放入锅内，加水煮滚 疗效：天气炎热，有助口唇干燥 |
 | 绿豆薏米汤 材料：白米（2两）、绿豆（1两）、生薏米（1两）、甘草（10克） 煮法：将以上材料放进锅内，加水熬成粥 疗效：此粥食可做粥食，又可清热解毒 |
 | 银花山楂汤 材料：银花（5克）、甘草（3克）、薄荷（3克）、山楂（15克）、冰糖（10克）、切片雪梨1粒 煮法：把以上材料放入锅内，加水煮滚 疗效：适合小孩子食用 |
居家消毒法
刘医师提供一居家消毒法，即用2汤匙醋加入白开水，比例为10：2，然后再放几片薄荷，用大火煮滚，让白开水的蒸气弥漫全屋子。
醋水的蒸气可消毒空气中的细菌。灭火后，封闭住家门窗，待屋内散布气味，约1、2个小时后才打开。
除了居家消毒法，刘哲峰建议多吃有营养的食物，口味倾向清淡，少煎炸少辛辣。
| 香包 材料：白芷（10克）、香茅（10克）、霍香（10克）、苍术（10克）、细辛（10克）、高良姜（5克） 做法：将以上材料磨成粉，放进透风的包包 疗效：此香包可把空气中的细菌清除，避晦解毒 |
| 冲凉水 材料：霍香（15克）、香茅（半把）、艾叶（10克）、蒲公英（30克）、金银花（15克）、白芷（10克）、苍术（10克）、野菊花（15克） 做法：将以上材料加水煮滚，然后泡水冲凉 疗效：此气味可抵抗细菌入侵皮肤，形成皮肤的防护墙 |