胃及十二指肠溃疡食疗(第3篇)


二零零九年八月四日 下午二时四十分

文:刘哲峰博士

甘蜜土豆健胃饮

配料:包菜(甘蓝)50g,马铃薯15g,蜂蜜3g,生姜15g,橙皮或柑皮10g

功能:健脾和胃,化痰行气

适应症:胃及十二指肠溃疡,胃酸胃痛,食欲不佳。胸闷痰多,恶心呕吐等疱。

制法:

1. 包菜洗净,马铃薯洗净,去皮,除去芽眼切成大块,生姜洗净,去皮,橙皮或柑皮洗净各网。

2. 将包菜、马铃薯块、生姜、橙皮同放入果汁机中,加水适量,打成果汁。

3. 将果汁放入钢锅内入清水半碗,大火煮滚后并侍冷,加入蜂蜜搅匀,候湿饮用。

食法:每日1~2次,过服1~2周一疗程。

本品生饮效果特佳,所用蜜糖多须加热练过不要使用生蜜,但若生饮后胃部感觉不适,宜加热煮沸后温服。


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